Altınotu Fidesi Viyolde 10 Adet

Altın otu veya Latince ismiyle Helichrysum arenarium, Asteraceae familyasına ait bir bitkidir. Halk arasında sonsuza dek süren, ölümsüz çiçek veya solmaz çiçek olarak da bilinen altın otu, kumlu ve yarı sert topraklarda yetişmektedir. Ülkemizde de yetiştirilen bu bitkinin çiçeğinde sağlık açısından çeşitli bileşikler bulunduğu bilinmektedir.

Genellikle çay olarak tüketilen altın otu, çeşitli hastalıkların tedavisinde yardımcı olarak kullanılabilmektedir. Altın otunun çiçeğinde bulunan flavonoidlerin, uçucu yağların, yağ asitlerinin, polifenollerin, çeşitli vitaminlerin ve minerallerin ve diğer bileşiklerin sağlık üzerinde faydalı olduğu düşünülmektedir.

Dünyanın pek çok yerinde yetiştirilebilen altın otu, 90 cm yüksekliğe ulaşabilen çok yıllık bir bitkidir. En fazla Doğu Anadolu Bölgesi’nde yetiştirilen bu bitkiyi kumlu ve taşlı toprakta ve güneş ışığını iyi alan yerlerde kolayca yetiştirmek mümkündür.

Altın Otunun Faydaları

Altın otunun içerisinde bulunan kimyasalların bakterilerle savaşmaya, vücuttaki inflamasyonu azaltmaya ve sindirimi rahatlatmaya yardımcı olduğu düşünülmektedir. Bu bitkinin aynı zamanda karaciğer destekleyerek zararlı toksinleri atmaya yardımcı olması da mümkündür.

Altın otu genellikle mide rahatsızlıkları, karaciğer bozuklukları, safra kesesi rahatsızlıklar, astım, eklem ağrısı, baş ağrısı ve migren gibi rahatsızlıkların tedavisine yardımcı olarak kullanılmaktadır. Bununla birlikte altın otunun bu faydalarını kanıtlamak için daha fazla araştırma yapılmasına ihtiyaç duyulmaktadır.

Altın otu genel olarak herkes tarafından güvenli bir şekilde kullanılabilmektedir. Ancak takviye olarak kullanıldığında vücuda daha yüksek miktarlarda alınmış olacağı için yan etkilerinin olup olmayacağı kesin olarak bilinmemektedir.

Altın otunun, bitki olarak tüketildiğinde gebelikte ve emzirme döneminde güvenli olduğu düşünülmektedir. Ancak altın otunu büyük miktarlarda tüketmek zararlı olabileceği için dikkatli olmak gerekir.

Altın otu, papatya ve ambrosia bitkilerine karşı alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bu nedenle Asteraceae familyasına ait bitkilere karşı alerjiniz olduğunu biliyorsanız, bu bitkiden uzak durmanız ve gerekirse doktorunuza danışmanız önemlidir.

Altın Otu Nasıl Demlenir?

Altın otu ülkemizde genelde çayı hazırlanarak tüketilen bir bitkidir. Altın otu çayı hazırlamak için bir bardak su kaynattıktan sonra içine 8-10 adet saplarından ayrılmış altın otu çiçeği atabilirsiniz. Çayı 10 dakika demlenmeye bıraktıktan sonra süzerek içebilirsiniz. Altın otu çayını daha lezzetli hale getirmek için içerisine limon ve bal ekleyerek de tüketebilirsiniz.

Altın otu çayı, çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde yardımcı olarak kullanılabilse de bu çayı çok fazla tüketmemeye dikkat etmelisiniz. Genellikle günde en fazla iki bardak tüketilmesi önerilen bu çayı mide rahatsızlıklarınızı hafifletmek, eklem ağrılarınızı azaltmak veya baş ağrılarınızı rahatlatmak için kullanabilirsiniz.

Altın otu aynı zamanda yağı çıkarılarak da tüketilebilmektedir. Altın otu yağını yaraların iyileşmesini desteklemek, akneleri azaltmak, saçtaki kepeği azaltmak ve eklem ağrılarını azaltmak için cilt yüzeyine sürerek kullanmayı deneyebilirsiniz.

Altın Otu Nasıl Yetiştirilir?

Altın otu yetiştirmek için dikkat edilmesi gereken en önemli şeylerden bir tanesi, bitkinin yetiştirileceği yerin güneş alıyor olmasıdır. Güneşi seven bu bitkiyi yetiştirmek için sıcaklığın -10 °C’nin altına düşmediği yerleri seçmek gerekir.

Kuraklığa dayanıklı olan altın otu, drejanı iyi ve nemli toprakları sevmekle birlikte kuru ve fakir topraklarda da yetişebilir. Su isteği fazla olmayan bu bitki arazilerde kendi başına da yetişebilir. Bununla birlikte altın otunun daha verimli bir şekilde büyümesi için yaz aylarında bakımlarının yapılması ve çevresindeki yabani otların temizlenmesi önemlidir.

İlkbaharın başlarında dikilmesi uygun olan altın otunu sıra arası 20-30 cm ve sıra üzeri 70-100 cm mesafe bırakarak dikebilirsiniz. Bununla birlikte bitki hasat edilirken makine kullanılacaksa dikim arası mesafelerin makinenin özelliklerine göre belirlenmesi gerekir.

Altın Otu Nasıl Hasat Edilir?

Altın otunu hasat etmek için çiçeklenme dönemini beklemek gerekir. Verimin düşmemesi adına hasadın, çiçeklenmenin başlangıcında yapılması gerekir. Sabah erken saatlerde yapılması gereken hasadı makine veya elle yapmak mümkündür.

Yerden 5-10 cm kesilerek hasat edilen altın otu kesildikten sonra demet haline getirilmeli ve gölgeli ve hava alan bir yerde kurutulmalıdır. Çiçekler güneşli bir yerde kurutulmamalı ve yeterince kuruduktan sonra bitkinin faydalı bileşiklerini kaybetmemesi için kurutma işlemine devam edilmemelidir.

Altın otu, yaklaşık 10 yıl yaşayan bir bitkidir. Verimi ilk yıllarda düşük olan bu bitkinin tam verime ulaşması için yaklaşık 3 yıl beklenmesi gerekmektedir.